My Friend Protein

01/12/2010

Hello there,

Trois mois que je n’ai rien posté ici ! En fait il s’est pas passé grand chose c’est surtout pour ça.

Mais j’écris un petit billet pour donner des news. D’autant plus que je croise beaucoup de gens qui me posent des questions sur ce régime. Et on en entend de plus en plus parler de ce Mister Dukan. Donc je me suis décidée à reprendre le clavier.

La question la plus fréquente qu’il m’arrive à avoir à répondre c’est : “T’as fait le régime Dukan, mais… t’as pas repris tout plein de kilos d’un coup après ?”. Franchement à mon humble avis, je trouve que c’est une question idiote. Si on s’est bien renseigné sur la méthode Dukan on sait qu’il y a plusieurs phases dans le régime, dont justement la phase de stabilisation qui est la plus importante finalement ! Car c’est là où votre volonté est mise en jeu.

Tout d’abord j’aimerais dire une chose essentielle, ce régime n’est pas bon pour la santé. Comme tous les régimes qui servent à perdre du poids. Pour cela que je conseille vivement les personnes qui sont tentées par la méthode Dukan de lire absolument son livre “Je ne sais pas maigrir”. Ce n’est pas du marketing que je fais là, et j’en ai pas l’intérêt de toutes manières. C’est juste qu’à force je me suis rendue compte que beaucoup de personnes se lançaient là-dedans sans faire attention aux risques. Et finalement elles se sentent “arnaquées” alors que tous étaient écrit, il suffisait juste d’en prendre connaissance.

Il est très important de bien se renseigner sur les effets sur le corps et par conséquent ne pas oublier les petits détails de votre santé qui fait que ce régime pourrait vous être néfaste. Un exemple tout bête, si vous faites de l’insuffisance rénale sévère il est mieux d’éviter de manger trop de protéines. Du coup ce n’est pas une décision à prendre à la légère. Enfin le fait est que je vous conseille de bien vous renseigner sur le sujet avant de commencer.

En ce qui concerne ma phase de stabilisation, à son commencement j’avais dit que je faisais 73kg. Je suis très contente car j’ai réussi à maintenir une alimentation saine et très variée. Et mon poids a même légèrement diminué mais est stable : 71,6kg.

Pour celles et ceux qui se demanderaient, “où est le plaisir ?”. J’ai envie de dire que ça m’arrive de me faire un petit 4h avec des biscuits ! Je dirai que mon secret, c’est de maintenir la balance en équilibre : une petite gâterie compensée par des repas sains. Puis un peu de sport pour le moral et la forme. Je suis pas très sportive donc un peu de marche et de temps en temps un tour à la piscine. Vous me direz : “Ouais mais la motivation c’est pas toujours ça”. J’ai envie de dire “c’est tout ou rien ! :P”.

A l’issue de cette expérience, je dirai que je pense avoir une autre manière de penser l’alimentation. Je me suis découverte finalement. J’ai découvert l’incidence de l’alimentation sur le corps. 

Par rapport à avant où j’étais quelqu’un de tendue et de souvent fatiguée (en période hivernale surtout), dorénavant j’arrive à me lever le matin sans trop ronchonner et rester éveiller toute la journée. Avec un rythme de sommeil régulier. Je me sens beaucoup plus active et même motivée !

Non vraiment, je pense que l’alimentation et le sommeil sont un gros facteur de jovialité si on fait attention. En plus ce n’est pas du tout déplaisant de se faire plaisir avec de la nourriture saine. On se sent propre de l’intérieur et on est tout rayonnant à l’extérieur :P

Donc sentez vous prêt à y mettre beaucoup de rigueur et de motivation pour être bien tout le temps dans votre peau (quand on veut on peut ! o/) ^^

Samedi 4 Septembre

Back to school !

ça va être encore plus hard d’écrire des billets à présent. Donc je donne des nouvelles par ci par là !

Je suis rentrée en BTS Compta gestion en alternance, donc beaucoup de boulot en entreprise et beaucoup de boulot à l’école. D’autant plus que j’ai pris le poste de trésorière dans un club de rugby. Alors je vais bouffer de la compta dans tous les sens. Tant mieux, je demande que ça ! De l’expérience il en faut :)

Donc pour en revenir au régime, je fais désormais 73kg ! Ce qui fait 10kg et des brouettes de perdus. Finalement je compte pas aller jusqu’à 68 car je me trouve bien comme je suis (le reste se fera avec quelques abdos, j’ai besoin de biscottos maintenant ! et oui c’est pas le tout de perdre la graisse :P).

Je pensais fixer le premier jour de phase de consolidation à lundi. Le temps de me renseigner ce week-end sur les choses que je peux manger. Du coup vu qu’il faut compter 10 jours par kilos perdus, il faudrait que je tienne (d’ailleurs il le faut, je vois pas pourquoi je parle au conditionnel ^^”) 100 jours. Pour pas reprendre et recommencer tout à zéro ! Ce serait bête. Surtout que je rerentre dans plein de fringues que j’avais avant ♥

Voilà les news, sinon bon courage à toutes et à tous, pour ceux qui me suivent et qui font ou souhaitent faire le régime ^^

“Spéciale dédicace” à ma ‘Lo, qui est un peu mon mentor vu que c’est elle qui m’a fait découvrir ce régime x)

Nous sommes le vendredi 6 août. Pas grand chose n’a changé pour le moment, à part mon poids ! Mon régime est toujours le même que précisé dans l’article précédent et ça m’a pas empêché de perdre encore :0

Je prendrai mes mensurations pour voir un peu comment ça s’est arrangé à ce niveau là aussi :)

Donc au moment même où je parle… *roulements de tambour* mon poids est de… (vous le saurez après la pub :D) … 75,7kg !

Pour vous donner une idée j’ai fait un méchant calcul, bah quoi c’est pas facile à 9h du matin, un méchant calcul comme ceci : 83,9 - 75,7 et j’ai trouvé un résultat de 8,2. Voilà ce que j’ai perdu comme poids depuis le 1er juillet 2010. Pas mal, non ?

Il me reste 7,7kg à perdre, ce qui veut dire que j’ai déjà dépassé la moitié de mon chemin ^^

Quelques news !

Aujourd’hui nous sommes déjà le 2 août et je sais que j’ai pas posté depuis un certain moment !

Je suis toujours le régime mais de manière un peu moins stricte. Au lieu de faire une semaine viande et une semaine viande/légumes, je mange viande/légumes tout le temps en ce moment. Pour une raison bien précise, j’ai pas la possibilité de faire les courses autre que dans le simply du centre ville et la viande y est cher mais le pire c’est qu’il y a aucun choix. Souvent je prenais du foie, mais à la fin ça en devient gerbant ! La viande de boeuf est hors de pris, et les steacks hachés surgelés sont les plus bizarres que j’ai jamais vu. Pour ce qui est du poisson, souvent il y a les étiquettes de prix mais rien dans les bacs… Et j’ai pas les moyens de me l’acheter à la poissonnerie du supermarché. Donc voilà, je compense avec de la salade, des tomates, des courgettes et tout de même un peu de viande et quelques oeufs.

Pour le moment je perds du poids vraiment doucement. Mais au moins j’en prends pas ! Aujourd’hui je me trouve à 76,9kg et je fais le plein de vitamines !

Mi août je serai partie d’ici, alors je pourrais reprendre un rythme plus dukanien :)

Mardi 20 juillet

C’est pas le moment de se relâcher ! Bon Mardi ça a été difficile parce qu’au boulot c’était la fin alors on a fait un… “goûter”, du coup malgré toute l’attention que mes collègues m’ont portés j’ai quand même fait des exceptions, j’ai mangé du gâteau. Bon c’était pour marquer le coup quoi. Rien de bien grave :P (Autrement je me souviens plus ce que j’ai mangé :0).

Mercredi 21 juillet

En ce moment je sais pas ce que j’ai, j’ai pas plus faim que ça. Je mangerai presque plus par gourmandise que par nécessité. Hier matin, j’ai pris mon thé + mon yahourt avant de passer ma dernière journée au boulot. Le midi j’ai mangé une escalope de dinde avec du ketchup allégé (hum cette sensation de sucrée !!). Et le soir bah j’ai mangé du thon et un yahourt. Faut dire que j’étais obnubilée par Guild Wars et j’avais pas très envie de décrocher mouahaha.

Sinon voilà je fonds quand même un petit peu. J’ai perdu au niveau de la poitrine, j’ai demandé confirmation à mon copain XD Bah quoi… C’est le meilleur moyen de mesurer, non ? :D Le plus dur ce sera le petit bidon.

Donc voilà aujourd’hui (jeudi 22 juillet) je me retrouve à 77,9 kg :)

Ce midi je vais me faire deux steacks avec des tomates cuites I think. Ptêt un oeuf si j’ai encore un petit creux et un yahourt :]

Sinon je cherche des rollers pour faire un peu de sport et m’éclater donc si quelqu’un en vends en taille 42/43 faut voir ^^ (contrairement à ce qui est dit dans le bouquin j’ai la patate et vu que le boulot est fini… Si je me bouge pas je vais rester scotcher au PC et j’ai bien envie de me défouler :D).

Ah aussi le matin je mange du goji c’est des graines séchées, ma mère m’avait donné ça parce qu’à ce qui paraît c’est plein de vitamines et ça donne la pêche. Mais il faut éviter d’en manger le soir car ça peut empêcher de dormir. Il faut en manger 3/4 pas plus et c’est pas dégueu !

Goji :

Depuis des millénaires, les baies de goji sont consommées en Asie et sont réputées, pour leurs vertus médicinales. Elles sont censées stimuler le jing 精 et revigorer le qi 气 (énergie vitale)^[2].

Relativement riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, la baie est souvent présentée comme un “superfruit”^[3] . C’est aussi une très importante source d’antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes mais aussi avec quatre polysaccharides (sucre) considérés comme les composés actifs responsables des effets bénéfiques.

Les baies de goji^[4] contiennent :

• 18 sortes d’acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l’isoleucine;
• 21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore;
• à poids égal, plus de bêta-carotène que les carottes;
• des vitamines, dont B1, B2, B6, C et E;
• des bêta sitostérols, aux propriétés anti-inflammatoires.

Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d’améliorer l’assimilation du calcium, et de soulager le foie.

Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d’hypertension, d’infection urinaire, d’excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires. Certains chercheurs chinois supposent que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire^[5].

From : http://fr.wikipedia.org/wiki/Baie_de_goji

Olala ça fait un bon bout de temps que j’ai pas écrit d’articles… C’est difficile à gérer ! Et j’ai plus de retard que ce que je pensais ><

Je vous rassure je n’ai pas abandonné le régime. Hélas je me souviens plus de ce que j’ai mangé. Cependant ce week-end du 17/18, je n’ai pas trop pu suivre à la lettre le régime car je n’étais pas chez moi du coup j’ai mangé plus “normalement” en évitant au maximum les choses grasses et le sucré. Ce n’était que pour deux jours donc ça va. En temps normal je me serai goinfrée :P, alors que là j’ai vraiment été raisonnable sur ce que je n’ai pas le droit de manger.

Je vais en profiter pour faire une remarque. Cela fait donc un peu plus de deux semaines que j’ai commencé le régime et j’avais l’habitude de manger que des protéines et des légumes. Ce week-end étant plein d’extras j’ai mangé des choses un peu sucré comme la tarte au sucre (pour ceux qui connaissent, spécialité ardennaise :]) et il m’est arrivé quelque chose de bizarre. Mal au ventre, tête qui tourne. Je suis presque sur à 100% que c’est le sucre qui m’a fait cet effet car le dimanche soir j’ai recommencé à manger de la viande et ça me le faisait plus du tout. Donc voilà faire attention à tout ça. C’est pas que c’est la mort mais c’est désagréable ^^’ Je pense que s’il faut retourner à une alimentation normale, il faut le faire en douceur, pas trop manger de sucre au début car le foie doit saturer. Mais personnellement je pense que je vais continuer à prendre de l’édulcorant après tout ça parce que c’est vraiment top comme truc. On m’a notamment parler d’une plante qui s’appelle la Stevia, à voir, histoire d’éviter les choses un peu trop chimiques.

En ce qui concerne mon poids j’ai ni grossi ni maigri. C’est plutôt stable. Plus que 10kg pour atteindre l’objectif :)